the journey of thousand miles begins with one step




Singkong dan Keju

Posted on Dec 07 2009
Mungkin belum banyak orang yang tahu jika singkong atau cassava adalah tanaman impor di Indonesia. ...

Rindu Tempe

Posted on Jan 19 2008
Berita perajin dan pengusaha tempe-tahu yang berunjuk rasa kalah dengan berita kondisi kesehatan Pak...

“Bagai Sayur Kurang Garam”: Kisah Garam di Nusantara

Posted on Dec 07 2007
Bila kita bicara tentang makanan yang baik, biasanya sering dikaitkan dengan kesehatan. Misalnya makanan...

Pengusaha Perintis Ajer Belanda

Posted on Nov 24 2007
Beberapa waktu yang lalu kita dihebohkan dengan berita mengenai air mineral dalam kemasan yang mengandung...

Sambal Setan

Posted on Nov 04 2007
Kebanyakan lidah orang Indonesia menganggap makan tanpa sambal terasa belum lengkap. Hampir semua masakan...

Kastengel

Posted on Oct 18 2007
Hari raya Idulfitri alias Lebaran sudah di ambang pintu. Semua umat Islam yang merayakannya tentu akan...

Geef mij maar een nasi goreng!

Posted on Oct 02 2007
      Kalau Anda mengunjungi restoran Asia di luar negeri, hidangan yang satu ini tak...

Djongos kassie kartoe makan!’: Kuliner dalam Pariwisata Kolonial di Jawa

Posted on Sep 11 2007
Pendahuluan Dalam pariwisata unsur kuliner (makanan) memiliki peranan yang tidak kalah pentingnya dengan...

Siapa Suka Susu?

Posted on Aug 16 2007
Siapa yang tidak suka susu? Maaf, ini bukan porno. Susu yang dimaksud adalah susu sapi. Memang tidak...

Kue Bugis Kanre Jawa

Posted on May 02 2007
Urusan perut, merupakan urusan yang tidak bisa ditawar lagi. Ada orang yang menjadi beringas lantaran...